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青红椒炒黄瓜的做法步骤

1.准备材料。

2.猪颈白肉切片。

3.黄瓜切段然后切成片。

4.葱切成葱花，青红椒切条状。

5.炒锅烧热加入菜籽油，放入葱花爆出香味。

6.放入猪肉翻炒片刻，待肉色变白，加入少许生抽上色。

7.再加入青红椒翻炒几下。

8.最后加入黄瓜翻炒片刻加入盐鸡精调味，淋入香油就可以出锅了。整个过程都是大火快炒，味道才好吃。

9.香辣脆，快手小炒，超下饭。